Rezept: Marshmallows in Schokosauce

Rezept von EM, Grillgerät: Napoleon Triumph 495, Energiequelle: Gas, Portionen: 6

verwendete Produkte

  • 1 Becher a 300 ml Milchschokolade klein gehackt
  • 4-5 EL Milch
  • 1 Becher a 150 ml Nutella ( oder ähnliche Haselnusscreme )
  • 150 g Marshmallows

Arbeitsanleitung

Milchschokolade, Nutella und Milch in einer feuerfesten Auflaufform bei geringer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen, bis das sich eine stabile Masse bildet.
Diese Schokosauce mit den Marshmallows bedecken und indirekt ca 12-15 Minuten bei 170° übergrillen, bis die Marshmallows goldbraun sind.

Tipp: Dazu frische Erdbeeren und Butterkekse servieren.

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Rezept-Druck von http://www.aba-barbecue.at | aba-Rezeptvorschläge der aba-Mitglieder | gedruckt am 04.12.2024